onion是否为可数名词

onion有时是可数名词，有时是不可数名词，具体如下：

一、可数用法

当作植物看待时

当把onion当作一种植物看待时，是可数名词，可指“一根洋葱”“一个洋葱头”等。例如：The onions are beginning to sprout up.（洋葱正在抽芽）11

作为菜肴的个体时

在指作为菜吃的“洋葱”“洋葱头”时，也有可数的用法。

例如：

Chop an onion finely.（把洋葱切细）1

Onions have a strong odor.（洋葱气味刺鼻）1

I like liver and onions for dinner.（晚餐我喜欢吃肝和洋葱）1

Shall I use oil or butter for frying the onions?（我用普通油还是黄油来炒洋葱呢?）1

二、不可数用法

当指作为菜吃的“洋葱”“洋葱头”，表示其作为食材的整体概念，而非个体洋葱时，是不可数的。

例如：

The soup tastes of onion.（这汤有洋葱味）1

There is too much onion in the salad.（色拉里的洋葱太多）1

You’ve put too much onion in the salad.（你的色拉中洋葱放太多了）1